Как правильно выбирать овощи и фрукты?

Ярославль, 11.06.2020 - Ярославль 76 Онлайн.

Летом спрос на овощи и фрукты всегда возрастает, поэтому Роспотребнадзор составил памятку по их выбору и мытью.

Выбирая фрукты и овощи, необходимо обращать внимание на их внешний вид, они не должны быть с гнилью или нарушением оболочки. А также не рекомендуется покупать их в местах несанкционированной торговли, обочины дорог и так далее. Предпочтение стоит отдавать отечественным производителем.

Не стоит брать картофель с зелеными пятнами, потому что в нем содержится соланин, а он токсичен.

Перед употреблением фрукты и овощи нужно обязательно мыть под проточной водой, затем споласкивать кипяченной водой. В холодильнике их можно хранить немытыми, так их срок хранения увеличивается.

Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!